Sambuca Bianca

Италия, Венето
Ликеры , 0.7 л , 40% , Травяной , Анис , Специи , Травы , Крепкий , Прозрачный , Спирт
2 790
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sambuca Bianca

Самбука Бьянка
Ликеры
Страна: Италия.
Регион производства: Венето.
Производитель: Distilleria Bottega.
Объём: 0.7 л 
Крепость: 40% 
Тип: Травяной 
Добавки: Анис  Специи  Травы 
Стиль: Крепкий 
Цвет: Прозрачный 
Основа: Спирт 
Артикул: 00010372

Описание:

Особенности производства: анисароматическое растение родом из Ближнего Востока. Используемый сортЗвездчатый анис. Он богат ароматическими соединениями и поэтому особенно подходит для производства ликера. Эфирные масла аниса являются основным и самым ценным ингредиентом Самбука Боттега: смешиваясь с алкоголем, водой и сахаром они создают плотный бархатистый ликер с ярким характером, который ценится за приятный вкус и изысканный букет.

Дегустационные характеристики:

Цвет: прозрачный.

Аромат: насыщенный аромат аниса с тонкими цветочными нотами.

Вкус: свежий, богатый и гармоничный, ярко-выраженный вкус аниса.

Гастрономическое сочетание: идеален для подачи в качестве дижестива, хорошо охлажденным или вместе с эспрессо (в качестве добавленного ликёра).

Подача: рекомендуется подавать при температуре -5° C.


Рейтинги и награды:
F. Paul Pacult’s Spirit Journal - 5 звёзд
International Wine & Spirit Competition (IWSC) - Бронзовая медаль
SFWSC San Francisco World Spirits Competition - Золотая медаль

География происхождения: Италия, Венето

Венето – один из трех винодельческих регионов на северо-востоке Италии, известных под одним собирательным названием Тре Венецие (когда-то это были территории Венецианской Республики). В этом регионе больше DOC, чем в двух других, но при этом львиная доля производимых в Венето вин можно отнести к базовому уровню. В их числе – море бюджетного Пино Гриджо и океан игристого, в частности, Просекко. Многие DOC (Соаве, Вальполичелла и т.д.) настолько обширны по площади и неравномерны по качеству, что это вызывает волну критики в отношении системы DOC в целом. При этом в Венето делаются и весьма выдающиеся вина. Одним из самых престижных стилей является знаменитое Амароне.

Венето

Производитель: Distilleria Bottega

Сегодня Дистиллирия Боттега выпускает граппу, вино и ликеры, которые регулярно получают награды на международных конкурсах.

Производитель Боттега является сертифицированным IFS и BRC Global Standard, также является частью Istituto Eccellenze Italiane Certificate, ассоциации, объединяющей итальянских производителей продуктов превосходного качества.

Всё о производителе