Satinela Blanco Semidulce

Виура
Мальвазия
Испания, Риоха
Вино , Белое , Полусладкое , 0.75 л , 12% , DOC , 2015 , 2016
1 321
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Satinela Blanco Semidulce

Сатинела Бланко
  • Виура
  • Мальвазия
Вино
Страна: Испания.
Апелласьон: Риоха.
Производитель: Marques de Caceres.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусладкое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12% 
Классификация: DOC 
Год: 2015  2016 
Артикул: 00001938

Описание:

Особенности производства: вино производится из винограда позднего сбора. Мацерация на кожице, длительная алкогольная ферментация в цистернах из нержавеющей стали, с постоянным контролем температур. Стабилизация холодом перед розливом в бутылки.

Дегустационные характеристики:
Сахар: 49−51 грамм на литр.
Цвет: бледно-соломенный с металлическими бликами.
Аромат: очаровательный, ароматный букет вина раскрывается нотами тропических фруктов — манго, личи, киви и оттенками мелких белых цветов.
Вкус: шелковистый, свежий, великолепно сбалансированный, с деликатными сладкими нотками и затяжным свежим послевкусием.
Гастрономическое сочетание: аперитив, сэндвичи, канапе, блюда с карри, блюда восточной кухни, легкие десерты и сыры.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10°C.

Маркес де Касерес Сатинела Бланко изготавливается из винограда позднего сбора. Вино демонстрирует насыщенный и концентрированный вкус и аромат.

Артикул: 1938


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Риоха

Риоха – не самых большой, но самый известный винодельческий регион Испании. Исторически он славится красными винами, но в последнее время всё большей популярностью пользуются белые и розовые. Несмотря на то, что по объёму производства им далеко до красных, но на некоторые из них стоит обратить внимание. Не так давно был расширен список белых сортов, которые можно выращивать в регионе, и даже производить из них моносортовые вина. Также с недавних пор Риоха официально может быть игристой. Тем не менее, классика остаётся красной, будь то “старый” или “новый” стиль, использует ли винодел французские или американские бочки. Основной сорт – Темпранильо, партию вторых скрипок играют Гарнача и Грасиано.

Риоха

Производитель: Marques de Caceres

Компанию Маркес де Касерес обычно упоминают как яркий пример современной винодельческой школы Риохи. Свое звучное имя этому Дому дал потомок древнего аристократического рода Висенте Ногера Эспиноса де лос Монтерос, Маркиз де Касерес, большой друг владельца Энрике Форнера.

На заводах компании установлено современное оборудование, но не ради повышения «технологичности» вина, а во имя максимального выражения особенностей земли и местных сортов винограда. Энрике отказался от бочек из американского дуба и использует преимущественно французские бочки. Это позволяет, уменьшая время выдержки, получать сбалансированные вина, более нежные и более концентрированные. У бодеги самые большие погреба в Риохе, которые позволяют дольше выдерживать вина в бутылках. Здесь вина обретают элегантность и утонченность.

Всё о производителе