Sauvignon Blanc

Совиньон Блан
США, Калифорния
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13.5% , Географические вина
1 481
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sauvignon Blanc

Совиньон Блан
  • Совиньон Блан
Вино
Страна: США.
Регион производства: Калифорния.
Производитель: Geyser Peak.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00004448

Описание:

Особенности производства: ферментация и выдержка проводится в стальных цистернах.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком.

Аромат: яркий и свежий, с преобладанием в букете оттенков лайма, зеленой дыни и легкой нотки лемонграсса.

Вкус: свежая, приятно сбалансированная кислотность, разнообразие вкусовых оттенков — цитрусовые ноты, маракуйя, легкие травянистые тона, нюансы белой мускатной дыни.

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с салатами, креветками, морепродуктами, приготовленными на гриле, а также хорошо подойдет к азиатской кухне, в особенности к тайской, к блюдам с карри или к суши.

Подачапри температуре 8 — 10 °C.

Артикул: 4448


Рейтинги и награды:
San Francisco Chronicle Wine Competition - Золотая медаль.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: США, Калифорния

Калифорния – основной винодельческий регион США. По состоянию на 2018 год он включает в себя почти 140 географических наименований. Почти все регионы производства высококачественных вин сконцентрированы у побережья, где туманы и холодный ветер с океана формируют благоприятный климат, в частности, большой перепад между дневными и ночными температурами. Основные объёмы (около 75%) при этом делаются в Центральной долине, расположенной дальше от океана. Калифорния отличается огромным разнообразием сортов. Лидерами среди красных и белых являются Каберне Совиньон и Шардоне соответственно. Широко распространены Мерло, Сира, Зинфандель, Пино Нуар и Совиньон Блан.

Калифорния

Производитель: Geyser Peak

"Гейзер Пик" — это один из старейших и самых известных винных заводов Калифорнии. Это хозяйство было основано в 1880 году Августом Квитцоу. Философия виноделия "Гейзер Пик" сегодня точно такая же, как и более века назад — создание высококачественных вин. На протяжении всей истории предприятие искало новые методики виноделия. На данный момент главным виноделом компании является Ундина Чаттан, которая работает в компании порядка 15 лет. За время ее работы стиль вин был максимально усовершенствован. Работа в компании "Гейзер Пик" была для нее мечтой жизни, так как любовь к созданию вин зародилась у Ундины с самого детства.

Всё о производителе