Sauvignon Blanc

Совиньон Блан
Новая Зеландия, Мальборо
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , Географические вина
1 666
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sauvignon Blanc

Совиньон Блан
  • Совиньон Блан
Вино
Страна: Новая Зеландия.
Регион производства: Мальборо.
Производитель: Wild Rock.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00008702

Описание:

Особенности производства: ручной сбор винограда. Жесткая сортировка ягод. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики:

Цвет: нежный, соломенно-золотистый с зеленоватыми оттенками.

Аромат: насыщенный и чистый, нотки свежевыжатого сока лайма, косточковых плодов и душистых трав с вкраплением специй.

Вкус: свежий и яркий, наполнен нотами лайма, персика, грейпфрута, цветов и яблок, круглой яркой цитрусовой кислотностью. Послевкусие чистое и сухое.

Гастрономическое сочетание: аперитив, салаты, морепродукты.

Подача: рекомендуемая температура 8 — 10 °C.

Артикул: 8702


Рейтинги и награды:
Bob Campbell - 90 Pts.
Air New Zealand Wine Award – Серебряная медаль.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Новая Зеландия, Мальборо

Мальборо – без преувеличения важнейший винодельческий регион Новой Зеландии. Он расположен на северо-востоке Южного острова, в его границах выращивают виноград более 500 хозяйств. Здесь производится примерно три четверти всего новозеландского вина. По состоянию на 2018 год площадь виноградников Мальборо превысила 26 тысяч га, из них почти 87% приходится на сорт – визитную карточку: Совиньон Блан. Многие производители из других регионов арендуют виноградники в Мальборо либо закупают виноград, поскольку стиль местного Совиньона чрезвычайно популярен во всём мире.

Мальборо

Производитель: Wild Rock

Уайлд Рок - это результат сотрудничества самой известной винодельческой команды в Новой Зеландии - Магистра Виноделия (Master of Wine) Стива Смита и сотрудников Крэгги Рэндж. Они создали современную, неповторимую и незабываемую коллекцию вин Уайлд Рок. В Уайлд Рок есть одна четкая и простая цель: производить новаторские и характерные вина, отражающие стиль известных винодельческих регионов Новой Зеландии. Вина, призванные удивлять и оставаться в памяти на долгое время.

Всё о производителе