Sauvignon

Совиньон Блан
Франция, Лангедок-Руссийон
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 12% , VdP
908
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sauvignon

Совиньон
  • Совиньон Блан
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Лангедок-Руссийон.
Производитель: Georges Duboeuf.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12% 
Классификация: VdP 
Артикул: 00001806

Описание:

Особенности производства: ферментация в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C.

Дегустационные характеристики:
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: яркий, слегка нервный, с выраженными сортовыми оттенками зеленого крыжовника, киви, лимона, груши, клевера, цветов пассифлоры и кремня.
Вкус: свежий, округлый, с нотами лимона, белой смородины, зеленых яблок, луговых цветов и минералов.
Гастрономическое сочетание: рыба, морепродукты.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8 — 10 °C.

Жорж Дюбеф Совиньон обладает хорошо структурированным, ярким, освежающим, округлым вкусом с сортовыми оттенками крыжовника, зеленого перца и ярким ароматом с нотами спелых фруктов, ягод и цветов. «Этот солнечный 2009 год подарил мне превосходный урожай, на самом деле — один из лучших урожаев в моей жизни», — комментирует вино сам Жорж Дюбеф.

Артикул: 1806


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Лангедок-Руссийон

Лангедок-Руссийон – огромный и очень разноплановый винодельческий регион на юге Франции. По сути, это два региона: если Лангедок отличается традиционным французским характером, то Руссийон больше тяготеет к Испании (он граничит с испанской Каталонией). В регионах произрастает около четверти всех лоз Франции, предназначенных для производства вина. Почвы и климат сильно варьируются. Несмотря на то, что долгое время регион пользовался репутацией житницы самых простых и низкокачественных вин страны, в последние два десятилетия уровень значительно вырос.

Лангедок-Руссийон

Производитель: Georges Duboeuf

Франция славится древними традициями виноделия. Семья Дюбеф — одна из тех, кто занимается производством вина с XV века. Пережив немало войн и революций, встретив эпоху Возрождения и расцвет современной технической цивилизации, это семейство продолжало неустанно развивать и совершенствовать производство. Джордж Дюбеф оказался достойным продолжателем дела предков. Будучи совсем молодым человеком, он основал собственную компанию Georges Duboeuf, за короткий срок сумевшую стать одним из лидеров по производству вина Божоле.

Всё о производителе