Serralunga d’Alba, Barolo

Неббиоло
Италия, Пьемонт
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , DOCG , 2010
4 147
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Serralunga d’Alba, Barolo

Бароло Серралунга д’Альба
  • Неббиоло
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Пьемонт.
Производитель: Fontanafredda.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: DOCG 
Год: 2010 
Артикул: 00009668

Описание:

Дегустационные заметки:

Цвет: вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вкус: вино обладает полным, сухим, отлично сбалансированным, бархатистым вкусом с тонами спелой черешни и клубники, оттенками лакрицы и земли, продолжительным послевкусием.

Аромат: насыщенный, удивительный аромат вина раскрывается обертонами ванили, специй, увядших роз, подлеска и лесных ягод.

Гастрономические сочетания: вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Пьемонт

Пьемонт – известнейший винодельческий регион на северо-западе Италии, второй по площади после Сицилии, название которого дословно переводится, как “подножие гор”. Когда-то он входил в состав герцогства Савойского, и французское влияние ощущается здесь до сих пор, как в языке, так и в подходе к виноделию. Пьемонт часто называют “итальянской Бургундией”. В регионе нет IGP, только DOC и DOCG. Самый популярный сорт винограда – Барбера, также распространены Неббиоло и Дольчетто (все – красные). Основной белый сорт – Москато, из него делаются игристые вина (как spumante, так и frizzante). Также активно возделываются Кортезе, Арнеис, Фаворита.

Пьемонт

Производитель: Fontanafredda

Итальянское винное хозяйство Fontanafredda находится в Пьемонте, который издавна славится производством благородных вин. Винодельня радует потребителей белыми, розовыми и красными сухими и игристыми винами, которые не нуждаются в рекламе — они и без того известны и популярны во всем мире. Винное хозяйство Fontanafredda выпускает более четырех миллионов бутылок игристого вина и более двух миллионов бутылок вин, 600 тысяч из которых приходятся на Barolo. Примечательно, что заводом используются не только плоды винограда, собранные с собственных виноградников. Примерно 500 фермеров из Ланге и Роеро заключили долгосрочные контракты с компанией на ежегодную поставку винограда.

Всё о производителе