Chateau Baruaud

Мюскадель
Семийон
Франция, Бордо
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 11% , AOP
792
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Baruaud

Шато Барюо
  • Мюскадель
  • Семийон
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Chateau Baruaud.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 11% 
Классификация: AOP 
Артикул: 00007124

Описание:

Особенности производства: Шато Барюо находится в 40 км юго-восточнее Бордо. Хозяйству принадлежит 31 гектар виноградников, расположенных на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки лоз на виноградниках составляет 5 тысяч лоз на гектар, средний возраст около 25 лет. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле.

Дегустационные характеристики:
Цвет: блестящий, светло-соломенный.
Аромат: изящный, с оттенками белых цветов и спелых фруктов.
Вкус: в меру полнотелое, округлое, с хорошим балансом, приятной освежающей кислотностью и фруктовыми тонами.
Гастрономическое сочетание: хорошо подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным.
Подача: подавать при температуре 8 — 10°C
.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Chateau Baruaud

Всё о производителе