Sol de Andes Cabernet Sauvignon

Каберне Совиньон
Чили, Центральная Долина
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л
998
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sol de Andes Cabernet Sauvignon

Сол де Андес Каберне Совиньон
  • Каберне Совиньон
Вино
Страна: Чили.
Регион производства: Центральная Долина.
Производитель: Santa Camila.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00015244

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
виноград возделывается на участках, расположенных разных районах Центральной долины - в долинах Мауле и Кольчагуа.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
сбор урожая проводится в середине апреля. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Около четверти виноматериала затем непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, остальная часть в стальных емкостях.
СТИЛИСТИКА
молодое, яркое, среднетелое.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
15-16oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
у этого Каберне Совиньона интенсивный темно-красный цвет. Свежий аромат с фруктовой доминантой и оттенками пряных трав и специй, что является сортовой характеристикой. Мягкие округлые танины, фруктовая сочность и отличный баланс.
ГАСТРОНОМИЯ
идеально для мяса на гриле, послужит хорошим дополнением к мясным закускам, салатам, колбасам.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
в классической линейке Сол де Андес, что переводится как солнце Анд, представлены приятные, дружелюбные вина, чей стиль понятен – хороший баланс, приятная ароматика и фруктовая доминанта.

География происхождения: Чили, Центральная Долина

Центральная Долина (Эль Валле Централ) – один из ключевых винодельческих регионов Южной Америки по объёму производства. Она также занимает огромную территорию, простираясь на 400 км с севера на юг, и включает в себя четыре основных DO: долины Майпо, Рапель, Курико и Мауле. Климат также очень сильно варьируется. Не стоит путать этот регион с одноименной винодельческой зоной Калифорнии. Здесь выращивается много различных сортов винограда, но доминируют международные сорта: Каберне, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан, а также “визитная карточка” Чили – Карменер. С развитием субзон с прохладным климатом все чаще практикуются эксперименты с Вионье, Рислингом и Гевюрцтраминером.

Центральная Долина

Производитель: Santa Camila

Всё о производителе