Описание:
ВИНОГРАДНИКИ
виноград возделывается на участках, расположенных разных районах Центральной долины - в долинах Мауле и Кольчагуа.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают в конце марта. Традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Выдержка проводится в стальных емкостях.
СТИЛИСТИКА
легкое, свежее, ароматное.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
8-10oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. В аромате вина узнаваемые тона крыжовника гармонично сочетаются с нотами цитрусовых, персика и зеленого яблока. Вкус яркий и очень свежий, хорошо сбалансированный, в нем улавливаются оттенки зеленого яблока, дыни, цитрусовых.
ГАСТРОНОМИЯ
отличный аперитив, прекрасно сочетается со свежими салатами, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами на гриле.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
в классической линейке Сол де Андес, что переводится как солнце Анд, представлены приятные, дружелюбные вина, чей стиль понятен – хороший баланс, приятная ароматика и фруктовая доминанта.
