Solealto Bianco Spumante Extra Dry

Ассамбляж белых сортов
Италия, Венето
Игристое вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 11% , IGP
725
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Solealto Bianco Spumante Extra Dry

Солеальто Бьянко Спуманте Экстра Драй
  • Ассамбляж белых сортов
Игристое вино
Страна: Италия.
Регион производства: Венето.
Производитель: Contarini.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 11% 
Классификация: IGP 
Артикул: 00007069

Описание:

Особенности производства: брожение происходит по методу «шарма» — в большой емкости, находящейся под давлением при контролируемой температуре 14°C

Дегустационные характеристики:
Цвет: светло-золотистый с легкими зеленоватыми оттенками, с устойчивой пеной и умеренным перляжем.
Аромат: мягкий, деликатный с яркими фруктовыми нотами.
Вкус: приятный, сбалансированный, свежий и гармоничный и фруктовый с едва заметной медовой сладостью.
Гастрономическое сочетание: превосходный аперитив, хорошо подходит для разнообразных салатов, закусок.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 6−8°C
.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Венето

Венето – один из трех винодельческих регионов на северо-востоке Италии, известных под одним собирательным названием Тре Венецие (когда-то это были территории Венецианской Республики). В этом регионе больше DOC, чем в двух других, но при этом львиная доля производимых в Венето вин можно отнести к базовому уровню. В их числе – море бюджетного Пино Гриджо и океан игристого, в частности, Просекко. Многие DOC (Соаве, Вальполичелла и т.д.) настолько обширны по площади и неравномерны по качеству, что это вызывает волну критики в отношении системы DOC в целом. При этом в Венето делаются и весьма выдающиеся вина. Одним из самых престижных стилей является знаменитое Амароне.

Венето

Производитель: Contarini

Компания Контарини (Contarini) расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками.

Всё о производителе