Vino Nobile di Montepulciano

Канайоло Неро
Мерло
Санджовезе
Италия, Тоскана
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13.5% , DOCG
2 171
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Vino Nobile di Montepulciano

Вино Нобиле ди Монтепульчано
  • Канайоло Неро
  • Мерло
  • Санджовезе
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Тоскана.
Производитель: Vecchia Cantina di Montepulciano.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: DOCG 
Артикул: 00008316

Описание:

Особенности производства: мягкий отжим, ферментация проводится в стали при температуре 26−28°C в течение 12 дней. Затем вино 24 месяца выдерживается в бочках из славонского дуба, а после розлива в бутылки еще 6 месяцев проводит в погребах.

Дегустационные характеристики:

Цвет: плотный, насыщенный, рубиново-красный, с фиолетовыми оттенками.

Аромат: свежий и полный, стойкий с фруктовыми нотами. В процессе старения появляются специи.

Вкус: хорошо структурированный, с округлыми и мягкими танинами, приятной кислотностью. Во вкусе ощущаются фрукты и красные спелые ягоды.

Гастрономическое сочетание: разнообразные мясные блюда, тушеные овощи с мясом, кролик по-тоскански, сыр среднего возраста.

Подача: рекомендуемая температура 16−18°C.


Рейтинги и награды:
Vini Veronelli - 87 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Тоскана

Тоскана – вероятно, самый известный и привлекательный с точки зрения туризма регион Италии, знаменитый своими холмами и кипарисами. Исторические города, такие, как Флоренция, Сиена, Пиза, Сан Джиминьяно, Монтальчино являются по совместительству важными центрами виноделия. Винная карта Тосканы чрезвычайно разнообразна: здесь производят как массовые, так и элитные вина из местных и международных сортов, красные, белые, сухие и сладкие – любой ценитель сможет найти здесь напиток на свой вкус и кошелёк.

Тоскана

Производитель: Vecchia Cantina di Montepulciano

Хозяйство Веккиа Кантина ди Монтепульчано располагается неподалеку от винодельческой зоны Монтепульчано, здесь находятся линия розлива, склады, офисные помещения, магазины и роскошные погреба общей площадью 2800 кв. метров. Производственные мощности позволяют обработать свыше 100 тысяч центнеров винограда, годовой объем производства составляет 70 тысяч гектолитров. Кооператив владеет огромной территорией - около тысячи гектаров, что позволяет поставлять на рынок разнообразный и сбалансированный ассортимент.

Всё о производителе