Villa Fontana Bardolino

Корвина
Рондинелла
Молинара
Италия, Венето
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 12% , DOC , 2013
1 597
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Villa Fontana Bardolino

Вилла Фонтана Бардолино
  • Корвина
  • Рондинелла
  • Молинара
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Венето.
Производитель: Tommasi.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12% 
Классификация: DOC 
Год: 2013 
Артикул: 00006566

Описание:

Особенности производства: на вершине холма Бардолино расположен виноградник Вилла Фонтана, лоза, высаженная в 1969 году, растет на засушливых почвах ледникового происхождения и дает ограниченный и очень качественный виноград, который собирается вручную. Виноград прессуется, в течение нескольких дней проводится мацерация, затем виноматериал ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка длится пять месяцев в стальных емкостях. 
Дегустационные характеристики: 
Цвет: насыщенный рубиново-красный. 
Аромат: очень свежий и фруктовый, раскрывается нотами спелых красных ягод и вишни. 
Вкус: деликатный, фруктовый, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, сочной кислотностью и яркими тонами спелой вишни. 
Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами. 
Подача: при температуре 16 — 18 °C.

Артикул: 6566


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Венето

Венето – один из трех винодельческих регионов на северо-востоке Италии, известных под одним собирательным названием Тре Венецие (когда-то это были территории Венецианской Республики). В этом регионе больше DOC, чем в двух других, но при этом львиная доля производимых в Венето вин можно отнести к базовому уровню. В их числе – море бюджетного Пино Гриджо и океан игристого, в частности, Просекко. Многие DOC (Соаве, Вальполичелла и т.д.) настолько обширны по площади и неравномерны по качеству, что это вызывает волну критики в отношении системы DOC в целом. При этом в Венето делаются и весьма выдающиеся вина. Одним из самых престижных стилей является знаменитое Амароне.

Венето

Производитель: Tommasi

На сегодняшний день Томмази – одни из ведущих производителей итальянских вин, и уже четвертое поколение семьи Томмази руководит винодельней и занимается производством замечательных вин региона Венето. Томмази экспортируют свои вина в 55 стран, расположенных на всех пяти континентах. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США).

Всё о производителе