Word of Mouth Viognier

Вионье
ЮАР, Вестерн Кейп
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 14% , Географические вина
1 481
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Word of Mouth Viognier

Ворд оф Маус Вионье
  • Вионье
Вино
Страна: ЮАР.
Регион производства: Вестерн Кейп.
Производитель: Flagstone.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00005262

Описание:

Особенности производства: ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики:

Цвет: блестящий с золотистыми оттенками.

Аромат: букет с ароматами арбуза и персиков, легкими цветочными оттенками.

Вкус: свежая кислотность, легкая пряность.

Гастрономическое сочетание: мидии, приготовленные на кокосовом молоке, раки.

Подача: при температуре 8 — 10 °C.


Рейтинги и награды:
Decanter - 87 Pts.
International Wine & Spirit Competition (IWSC) - Серебряная медаль.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: ЮАР, Вестерн Кейп

В 1973 году в ЮАР была разработана система географических наименований. Она похожа на набор матрёшек: в границах крупной суперзоны расположены регионы, внутри регионов – округа и т. д. Самой крупной суперзоной является Западный Кейп. Под этим наименованием производятся либо массовые бюджетные линейки, либо, в отдельных случаях, премиальные вина, специально сделанные из урожая нескольких виноградников, расположенных в разных климатических зонах. Западный Кейп буквально изрезан горными цепями и долинами, поэтому нельзя определить какой-либо единый стиль, присущий местным винам.

Вестерн Кейп

Производитель: Flagstone

Флэгстоун — самая бысторазвивающаяся винодельня Южной Африки, выпускающая вина класса «премиум». Она прославилась своими современными высококачественными винами и передовым подходом к производству и стала одним из самых заметных явлений в виноделии этой страны. По мнению читателей Sunday Times, Флэгстоун входит в список 10 лучших виноделен ЮАР.

Всё о производителе